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自分で青汁を作れます

青汁は市販されているだけでも数多くの種類があります。そのため手に入らないということは絶対にないでしょう。しかし意外と知られていないのが、青汁は手づくりができるということです。手作りをすることで自分なりの青汁を作ることもでき、これができるようになると青汁を活用する際に、モチベーションを上げる一つの要素となります。青汁は野菜もエキスを絞ったものであるので、簡単に自分で作れます。材料なども自分で選べるため、市販されている青汁とはひと味違った風味が出てくると思います。ただ注意しなければいけないのは市販されているような味や飲みやすさというのはなかなか難しいものになります。しかしそれでも十分作ってみる価値というものはあります。




自分流の青汁を作る

青汁を作る時にまず最初にやることは野菜を準備することです。この時に野菜は自分の好きなものを選んでくれてよいのですが、なるべく栄養価の高いパセリ、キャベツ、ブロッコリー、小松菜などを入れておくとよいでしょう。できるのであれば大麦若葉なども青汁で本格的に使われている野菜を入れるとよいのですが、手に入れることはなかなか難しいため無理して手に入れる必要はありません。またもう一つここで注意があるのですが、それはホウレンソウは用いてはいけないということです。ホウレンソウは生のまま食べると体に良くない物質が取り込まれてしまうことで、腎臓など悪くしてしまう可能性も出てきます。そのためホウレンソウは使用しないようにしましょう。
野菜を選んだ後は、選んだ野菜をすりつぶしていきます。そのすりつぶした野菜は布などで包んで絞り込んでいきます。こうすることで野菜のエキスをとって青汁として完成させます。水分が足りないようであれば野菜に少し水分を足していくのがよいでしょう。この後は個人の好みに応じて、様々な調味料や野菜を入れていくというでしょう。自分の青汁ができるということで味などに関係なく、市販の青汁とはまた違ったおいしさがあり、おいしく飲めると思います。